• Diplomada en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Granada)
  • Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Universidad de Granada)
  • Especialista en Nutrición Clínica y Obesidad (máster en Nutrición Clínica por la Universidad de Granada y postgrado en Nutrición y Obesidad por la Universidad de Navarra)
  • Integrante del grupo de elaboración y revisión de la Base de Datos de Composición de Alimentos Española (Bedca.net)
  • Revisora de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética (RENHYDN.org)
  • Miembro del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN)
  • Y, ante todo, ¡amante de mi profesión y de la educación nutricional!"¡Más sardinas y menos estatinas!"