HELADO DE YOGUR Y FRESA

INGREDIENTES: · Fresas (200 Gr.) · Yogur griego natural · Ralladura de naranja · Stevia (al gusto) · 1 pizca de sal PASO A PASO: Cortamos las fresas lavadas en trozos pequeños y añadimos la stevia, la ralladura de naranja y una pizca de sal. Dejamos reposar 1/2 hora para que las fresas suelten su […]

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NUTELLA CASERA al estilo “FIT”

INGREDIENTES: 400 grs de Avellanas (tostadas , peladas y sin sal) 2 cucharadas de Cacao en polvo 100% sin azúcar 2 cucharadas de stevia líquida 1 cucharada de Vainilla liquida sin Azucar (opcional) PASO A PASO: Batimos o procesamos las avellanas hasta que suelten la grasa y se forme una crema muy uniforme (debemos dejar […]

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TARTA DE MANZANA FIT

INGREDIENTES: 1 huevo y 10 claras 90 g de harina de avena 85 g de queso fresco batido 0% libre de grasas 2 manzanas 1 sobre de levadura Stevia al gusto PASO A PASO: PREPARACION: Colocamos todos los ingredientes en un recipiente o bol adecuado. Los mezclamos con ayuda de la batidora hasta que la […]

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CONSEJO NUTRIFROG : COCINA AL PAPILLOTE

Ni entra grasa ni se escapan los nutrientes. Es una técnica fácil, rápida y de una magnífica presentación. ¡ Sana y ligera! Al papillote, los alimentos se cocinan en sus propios jugos sin necesidad de añadir grasa de más y con el vapor que desprenden, el objetivo es que se conserven mejor el aroma, el […]

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MOUSSE BANANAFIT CON CANELA

INGREDIENTES: 3 claras de huevo 2 hojas de gelatina neutra 90 gr proteína isolate sabor plátano 125 ml de bebida de soja Canela en polvo PASO A PASO: Hidratamos las gelatinas Llevamos a ebullición la bebida de soja y cuando hierva la retiramos del fuego. Le añadimos la gelatina y la proteína. Por otro lado […]

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