MOUSSE BANANAFIT CON CANELA

19 Apr 2016 no comments nutrifrog Categories Nutrifrog, RecetasTags , , , , , ,

INGREDIENTES:

  • 3 claras de huevo
  • 2 hojas de gelatina neutra
  • 90 gr proteína isolate sabor plátano
  • 125 ml de bebida de soja
  • Canela en polvo

PASO A PASO:

  1. Hidratamos las gelatinas
  2. Llevamos a ebullición la bebida de soja y cuando hierva la retiramos del fuego.
  3. Le añadimos la gelatina y la proteína.
  4. Por otro lado batimos a punto de nieve las claras. A continuación le añadimos la mezcla anterior con un movimiento envolvente para evitar que pierda el aire y bajen.
  5. Por último dosificamos en los vasitos que más nos gusten, espolvoreamos con canela en polvo y llevamos al frigorífico.Y…

LISTOS PARA DISFRUTAR!!!!

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