Natillas de chocolate

20 Nov 2017 no comments nutrifrog Categories RecetasTags , , , , , ,

INGREDIENTES:

  • 2 cucharadas de cacao en polvo desgrasado sin azúcar
  • aromas a elegir o combinar: vainilla, avellana, caramelo
  • 250 gramos de queso tipo burgos desnatado
  • agua: entre 1/3 y 1/2 vaso
  • stevia al gusto

PASO A PASO:

  1. Ponemos en la jarra de la batidora el queso, el cacao, añadimos dos o tres cucharadas de agua fría, la stevia y los aromas, es lo que le da sabor a natillas.
  2. Trituramos hasta tener una crema: va a quedar muy espesa, así que iremos añadiendo agua poco a poco y volviendo a triturar hasta que tenga la consistencia de las natillas, cremosa y suave.  Necesitaremos entre un tercio de vaso y medio vaso de agua en total.
  3. Ya solo queda repartir en vasitos y listo para disfrutar!!

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