TRUFAS DE CHOCOLATE FIT

20 Nov 2017 no comments nutrifrog Categories RecetasTags , , , , , ,

INGREDIENTES (para 7-8 trufas):

  • 2 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% o queso de yogur
  • 2 cucharadas de cacao en polvo desgrasado sin azúcar
  • un poco de cacao en polvo extra para envolver las trufas
  • 3 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada
  • 1 medida de Proteína Scitec
  • unas gotas de aroma de vainilla
  • unas gotas de aroma de mantequilla (opcional)
  • stevia al gusto

PASO A PASO:

  1. Mezclamos todos los ingredientes y dejamos reposar la mezcla unos 20 minutos (para que hinche la proteína en polvo)
  2. Enfriamos en el congelador durante al menos 15 minutos
  3. Ponemos un poco de cacao en polvo en un platito.
  4. Tomamos un poco de masa, le damos forma de bolita con dos cucharillas o con las manos
  5. Pasamos las bolitas por el platito con el cacao en polvo.
  6.  Y LISTAS PARA DISFRUTAR!!

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